Un piatto molto sfizioso da gustare freddo....
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mercoledì 23 agosto 2017
martedì 9 giugno 2015
Melanzane al forno con fregola sarda peperoni e feta
Ingolosita da diverse ricette con la fregola sarda pubblicate da amiche blogger ho pensato ad un piatto unico prettamente estivo, ormai il caldo è arrivato (e prima che cambi idea) ecco qui una versione di melanzane ripiene, facile e gustosa....
sabato 11 ottobre 2014
Infornata di verdure alla greca
Ho preparato questo piatto durante le mie ultime vacanze in Grecia.La foto non è un granchè ma vi assicuro che il sapore di queste verdure era veramente delizioso. E' facile da fare , ci vuole un pò di tempo per la cottura in forno ma vale la pena aspettare....
giovedì 7 agosto 2014
Ruote fredde con sgombro, olive e peperoni
Quando la voglia di cucinare diminuisce vertiginosamente cosa si può fare ? Senza nessun senso di colpa per non essere una foodblogger perfetta ho aperto una scatoletta di sgombro e ho preparato un piatto unico utilizzando anche quello che ho trovato in frigorifero.....
martedì 15 luglio 2014
Tronchetti di zucchine ripieni di verdure , feta e olive nere
Anche in questo mese di luglio la rivista " Gusto sano " propone tante sfiziose ricette, ne ho scelta una particolarmente coreografica e facile da fare, in tavola farete un figurone ! Nel numero di questo mese troverete inoltre articoli dedicati alla birra,alle grigliate,alle insalate di pasta e moltissimi spunti per portare in tavola piatti sani e gustosi ! Alla ricetta che ho scelto e riprodotto ho fatto qualche lieve modifica,vi piacerà sicuramente...
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