tag:blogger.com,1999:blog-8826935493788379082024-03-19T05:22:28.197+01:00La Voglia MattaChiara http://www.blogger.com/profile/05230381399920979549noreply@blogger.comBlogger1169125tag:blogger.com,1999:blog-882693549378837908.post-23187690695893270072023-03-21T07:54:00.000+01:002023-03-21T07:54:28.013+01:00Quelle Brave Mule (1)<p> </p><p style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: "Candara Light"; font-size: 14pt;"><br></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHXDlGLXETj4b6k5tdjY0HOS5nqAxReQ-otw5rU9D0VsHJQXTFhGY5hEISp31UlResCE2Y5ihFPBkl3E-7ErXNtESPZ6YDuBOYKLi8_8WexS179JRg2mFdhdOdn_gUtjNjzppSe3sToRcbkCjuGUVUhCMnzK6GusLpPPDrdVUZ47-D0WslWVauVR1L/s5632/IMG_20230318_144351.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4224" data-original-width="5632" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHXDlGLXETj4b6k5tdjY0HOS5nqAxReQ-otw5rU9D0VsHJQXTFhGY5hEISp31UlResCE2Y5ihFPBkl3E-7ErXNtESPZ6YDuBOYKLi8_8WexS179JRg2mFdhdOdn_gUtjNjzppSe3sToRcbkCjuGUVUhCMnzK6GusLpPPDrdVUZ47-D0WslWVauVR1L/w640-h480/IMG_20230318_144351.jpg" width="640"></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br></div><span style="font-family: "Candara Light"; font-size: 18.6667px;">Cosa succede se mettiamo insieme Rita </span><span style="font-family: "Candara Light"; font-size: 18.6667px;">, Stefania e Chiara , poi aggiungiamo un generoso pizzico di cultura e un sospetto (più che un sospetto direi) di enogastronomia? Naturalmente " Quelle Brave Mule" ! Noi non siamo famose come le simpatiche protagoniste di "Quelle Brave Ragazze", nè abbiamo i loro potenti mezzi ma ci accomuna a loro la voglia di divertirci insieme e di godere della bellezza e bontà di quello che ci circonda per cui abbiamo deciso di ritrovarci e condividere insieme a chi avrà la pazienza di leggerci le nostre scorribande culturalgolose in giro per Trieste e chissà magari in futuro anche fuoriporta. La nostra prima uscita è dedicata ad un museo triestino ancora poco conosciuto e al nostro ristorante del cuore.....</span><span style="font-family: "Candara Light"; font-size: 14pt;"><br><br></span><p></p><p style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm; vertical-align: baseline;"><span></span></p><a href="https://www.lavogliamatta.com/2023/03/quelle-brave-mule-1.html#more">Continua a leggere...»</a>Chiara http://www.blogger.com/profile/05230381399920979549noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-882693549378837908.post-46832749821869434252021-03-29T08:24:00.000+02:002021-03-29T08:24:30.831+02:00La gelatina pasquale di Guido<p> </p><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpSBbziilEQQcPFE3F0eF0vWz8XIt4eXqWCCuEjtk1bQ305v7fJT1YC6E0MR8X31lvFVxVe92rUbVsAFxVyTjh1ISC_r-xWVsPj1DwJfqhA_n06jhYlocjzSVgsSCPerEwwCWP3g7LvFE/s960/gelatina+Guido+1+%25286%2529.jpg"><img border="0" data-original-height="960" data-original-width="720" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpSBbziilEQQcPFE3F0eF0vWz8XIt4eXqWCCuEjtk1bQ305v7fJT1YC6E0MR8X31lvFVxVe92rUbVsAFxVyTjh1ISC_r-xWVsPj1DwJfqhA_n06jhYlocjzSVgsSCPerEwwCWP3g7LvFE/w480-h640/gelatina+Guido+1+%25286%2529.jpg" width="480"></a></div><br><div style="text-align: center;"><br></div><br><p></p><p>Questa volta lascio che sia un'altra persona a proporvi una ricetta tipica triestina. Io mi sono limitata a trascrivere il suo racconto e a postare le foto che mi ha mandato. Lui è un amico, uno chef triestino che conosco da anni, è stato il mio maestro durante uno stage (anzi due) che ho fatto presso uno dei ristoranti più rinomati a Trieste, quello che adesso si fregia di due stelle Michelin, il ristorante "Harry's Piccolo" dell'Hotel Duchi d'Aosta. Guido Sciucca, chef di grande esperienza e di grande cuore mi ha raccontato come prepara la gelatina di carne, un piatto tipico triestino del periodo pasquale e io lo racconto a voi.....</p><p><br></p><span></span><a href="https://www.lavogliamatta.com/2021/03/la-gelatina-pasquale-di-Guido.html#more">Continua a leggere...»</a>Chiara http://www.blogger.com/profile/05230381399920979549noreply@blogger.com30tag:blogger.com,1999:blog-882693549378837908.post-28825886338483638142021-02-26T07:53:00.001+01:002021-02-26T20:39:51.611+01:00Capesante al mandarino su crema di ceci <p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjy-qXXGzrB-GIYrE15knnKPFuD41wUKDTn3byreiWZ7-acAw1q7bPbTvDbH3aiYvvYYHBHt1GmFd1emQsSbIS9RXtrAT9kGcgLZsUaEd95VF4W9zj7tJJlvd6ca4W9dzso9B3ZddabkX4/s2048/capesante.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjy-qXXGzrB-GIYrE15knnKPFuD41wUKDTn3byreiWZ7-acAw1q7bPbTvDbH3aiYvvYYHBHt1GmFd1emQsSbIS9RXtrAT9kGcgLZsUaEd95VF4W9zj7tJJlvd6ca4W9dzso9B3ZddabkX4/w640-h480/capesante.jpg" width="640"></a></div><br><p></p><p><br></p><p></p><p style="background: white; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm; vertical-align: baseline;"><span style="color: #6a6a6a; font-size: 14pt; mso-bidi-font-family: Arial;"><span style="font-family: "Candara Light"; mso-spacerun: yes;"> </span><span style="font-family: inherit;">Oggi, in
accompagnamento alla mia ricetta, vi parlerò di un marchio italiano molto
interessante. <o:p></o:p></span></span></p><p style="background: white; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm; vertical-align: baseline;"><span style="color: #6a6a6a; font-family: inherit; font-size: 14pt; mso-bidi-font-family: Arial;"><br></span></p><p style="background: white; margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: inherit;"></span></p><a href="https://www.lavogliamatta.com/2021/02/capesante-al-mandarino-su-crema-di-ceci.html#more">Continua a leggere...»</a>Chiara http://www.blogger.com/profile/05230381399920979549noreply@blogger.com18tag:blogger.com,1999:blog-882693549378837908.post-32103812536521678242021-02-20T07:54:00.009+01:002021-02-20T08:00:11.860+01:00Bistecca di cavolfiore con salsina di capperi e limone<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEip6YBTUNUKLTGpvCMSWocRPjHV1l75kD8SRsBEIib5-SHOiREOr9Nki7qm8ku1XHAo_f5woDVvgMDJiplvXC570lfCxoWdp-tgBsVj9rE175dV6mdDL1TRzHsl4ddADZ55GamuOzrRpB4/s2048/bistecca+di+cavolfiore.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="504" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEip6YBTUNUKLTGpvCMSWocRPjHV1l75kD8SRsBEIib5-SHOiREOr9Nki7qm8ku1XHAo_f5woDVvgMDJiplvXC570lfCxoWdp-tgBsVj9rE175dV6mdDL1TRzHsl4ddADZ55GamuOzrRpB4/w640-h504/bistecca+di+cavolfiore.jpg" width="640"></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br></div><span style="font-family: inherit;"><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">Ritorno a scrivere sul blog presentandovi una ricetta facilissima e adatta al periodo. <span style="color: #004927; font-size: 18px; letter-spacing: 0.2px;">Il cavolfiore possiede numerose proprietà: ha</span><span style="color: #004927; font-size: 18px; letter-spacing: 0.2px;"> alti livelli di minerali </span><span style="color: #004927; font-size: 18px; letter-spacing: 0.2px;">(come il potassio), acido folico, fibre, calcio, ferro, fosforo e vitamina C. Viene usato per prevenire molte malattie: contiene, infatti, principi attivi anticancro, antibatterici, antinfiammatori, antiossidanti. </span></span><span style="color: #004927; font-family: inherit; font-size: 18px; letter-spacing: 0.2px;">Mangiare il cavolfiore</span><span style="color: #004927; font-family: inherit; font-size: 18px; letter-spacing: 0.2px;"> </span><span style="color: #004927; font-family: inherit; font-size: 18px; letter-spacing: 0.2px;">aiuta contro l'ipertensione</span><span style="color: #004927; font-family: inherit; font-size: 18px; letter-spacing: 0.2px;">, dato che questo alimento fa abbassare la pressione grazie al contenuto di aminoacidi. Inoltre,</span><span style="color: #004927; font-family: inherit; font-size: 18px; letter-spacing: 0.2px;"> </span><span style="color: #004927; font-family: inherit; font-size: 18px; letter-spacing: 0.2px;">la vitamina K</span><span style="color: #004927; font-family: inherit; font-size: 18px; letter-spacing: 0.2px;"> </span><span style="color: #004927; font-family: inherit; font-size: 18px; letter-spacing: 0.2px;">di cui è ricco</span><span style="color: #004927; font-family: inherit; font-size: 18px; letter-spacing: 0.2px;"> </span><span style="color: #004927; font-family: inherit; font-size: 18px; letter-spacing: 0.2px;">contribuisce ad aumentare la concentrazione</span><span style="color: #004927; font-family: inherit; font-size: 18px; letter-spacing: 0.2px;"> </span><span style="color: #004927; font-family: inherit; font-size: 18px; letter-spacing: 0.2px;">e, più in generale, aiuta le funzioni mentali, prevenendo eventuali danni al sistema nervoso.</span></div></span><p></p><p style="color: #004927; font-size: 18px; letter-spacing: 0.2px; text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">Il cavolfiore apporta notevoli benefici anche alla salute delle ossa, costituendo un’ottima fonte di minerali per l’organismo.</span></p><p style="color: #004927; font-size: 18px; letter-spacing: 0.2px; text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">Il cavolfiore ha, inoltre, proprietà depurative, rimineralizzanti e di rigenerazione dei tessuti<b>.</b> Non solo: la clorofilla di cui è ricco favorisce la produzione di emoglobina.</span></p><p style="color: #004927; font-size: 18px; letter-spacing: 0.2px; text-align: justify;"><span></span></p><a href="https://www.lavogliamatta.com/2021/02/bistecca-di-cavolfiore-con-salsina-di-capperi-e-limone.html#more">Continua a leggere...»</a>Chiara http://www.blogger.com/profile/05230381399920979549noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-882693549378837908.post-15877171519452586522020-02-06T07:40:00.000+01:002021-02-18T15:47:01.430+01:0010 anni di "La Voglia Matta" festeggiamo con un dolce dell'Alpe Adria<br>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4H-O4jqlMufTrrYXn_L5GUmFek5lxfhaRqrg73kJPNBoMl4XzTHgaB_mKHXqE_soGsJwa0yuYCHguwBbkZdmWdmiQjkQKj6LlY8x5Uv35Qkq-p9S6XHM5LegQI9psYQxCd3-1JTYzJvg/s1600/potica.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="768" data-original-width="1024" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4H-O4jqlMufTrrYXn_L5GUmFek5lxfhaRqrg73kJPNBoMl4XzTHgaB_mKHXqE_soGsJwa0yuYCHguwBbkZdmWdmiQjkQKj6LlY8x5Uv35Qkq-p9S6XHM5LegQI9psYQxCd3-1JTYzJvg/s640/potica.jpg" width="640"></a></div>
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...siamo arrivati al traguardo dei
10 anni, buon compleanno ! I primi sono letteralmente volati, gli ultimi sono
stati più lenti, più difficili, più sofferti….Avevo iniziato con molto
entusiasmo, molta voglia di condividere, di conoscere, di sperimentare, strada
facendo sono cambiata, passo molto meno tempo davanti al pc, ho un lavoro che
mi impegna a tutto campo, sento il bisogno di scremare, di tagliare tutti i
rapporti che non sento affini,di star fuori da chiacchiere spesso sterili, polemiche e mode,
in poche parole di dedicarmi ad altro. Mi sento però in dovere di <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>ringraziare questo blog che mi ha fatto
conoscere in diversi ambienti,mi ha aperto porte che non sarei riuscita ad
aprire, mi ha aiutata a coltivare progetti ambiziosi, mi ha fatto incontrare
persone interessanti. Ho dovuto fare delle scelte e una è stata quella di
trascurarlo a favore di altre cose che<span style="mso-spacerun: yes;">
</span>necessitavano di tutta la mia attenzione,da impegno quasi giornaliero è
diventato un angolo nel quale mi rifugio più raramente anche se sempre con
piacere. Non mi pongo delle scadenze fisse, non so quando pubblicherò un’altra
ricetta, nel frattempo vi racconto di questa, è un pane dolce sloveno/croato , viene da quel magnifico territorio dell'Alpe Adria del quale vi parlo spesso. Si fa con delle varianti anche qui a Trieste, è
bello da vedere e , per chi ama le noci, è golosissimo, si chiama povitica
(povitiza) o potica (potiza) a Trieste lo chiamiamo putiza….L’ho proposto a colazione ed è
piaciuto molto, necessita di alcune ore di lievitazione e , dato che sono
ancora alle prime armi, non è lievitato come doveva, ho già in mente di rifarlo
cambiando il lievito e lo stampo, vedremo….Tutti i vostri suggerimenti saranno benvenuti...<br>
<br>
</div><a href="https://www.lavogliamatta.com/2020/02/10-anni-di-La-Voglia-Matta-festeggiamo-con-un-dolce-dell-Alpe-Adria.html#more">Continua a leggere...»</a>Chiara http://www.blogger.com/profile/05230381399920979549noreply@blogger.com60tag:blogger.com,1999:blog-882693549378837908.post-35374256869209601522019-05-16T07:44:00.000+02:002020-02-01T19:21:38.193+01:00Risotto alla crema di prosciutto Praga panna acida e cren<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4KfFlhXrev7wWl1vVnuWNxOWbhih06kTmufRRQivYdZ1XYOrROWQtEsf1bWngvKn8PEjCkcsnRjEucK-lLAbZsJGoK0l1al703DYW6Nkn1Tq47jF6tNu6REzv7nOg_MCDTZ1HG2DrTS0/s1600/IMG_20190514_130851+%2528FILEminimizer%2529.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="768" data-original-width="1024" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4KfFlhXrev7wWl1vVnuWNxOWbhih06kTmufRRQivYdZ1XYOrROWQtEsf1bWngvKn8PEjCkcsnRjEucK-lLAbZsJGoK0l1al703DYW6Nkn1Tq47jF6tNu6REzv7nOg_MCDTZ1HG2DrTS0/s640/IMG_20190514_130851+%2528FILEminimizer%2529.png" width="640"></a></div>
<br>
<div style="text-align: center;">
E' sempre piacevole ritornare a scrivere sul blog. </div>
<div style="text-align: center;">
Il tempo è pochissimo</div>
<div style="text-align: center;">
ma a volte riesco a ritagliarmi qualche momento </div>
<div style="text-align: center;">
e riprendere la vita della foodblogger</div>
<div style="text-align: center;">
Oggi vi propongo un risotto che riunisce molti sapori</div>
<div style="text-align: center;">
della tradizione triestina</div>
<div style="text-align: center;">
il cotto di Praga con il suo sapore affumicato e delizioso</div>
<div style="text-align: center;">
la panna acida retaggio della cucina austroungarica</div>
<div style="text-align: center;">
e la radice di cren (rafano) che da sempre accompagna con il suo sapore forte</div>
<div style="text-align: center;">
il nostro cotto di Praga<br>
<br>
<br>
</div><a href="https://www.lavogliamatta.com/2019/05/Risotto-alla-crema-di-prosciutto-Praga-panna-acida-e-cren.html#more">Continua a leggere...»</a>Chiara http://www.blogger.com/profile/05230381399920979549noreply@blogger.com40tag:blogger.com,1999:blog-882693549378837908.post-44330847345852225092019-03-26T20:11:00.000+01:002020-04-29T15:56:29.251+02:00Frastagliatelle con yogurt e carciofi<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfOYIzwqjV9voFlGauXFKzahAKRnTHJj95QT7TSis9FQoVgLiDn_71qU2TfYrsujknxvav8S352jjRacJAZL8NVTdL9zrmvLSubD_MQ3GxjvZRI2Nsz8OOFcRUe039TVTuPV1jF4kC23U/s1600/frastagliatelle+.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Frastagliatelle con yogurt e carciofi" border="0" data-original-height="768" data-original-width="1024" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfOYIzwqjV9voFlGauXFKzahAKRnTHJj95QT7TSis9FQoVgLiDn_71qU2TfYrsujknxvav8S352jjRacJAZL8NVTdL9zrmvLSubD_MQ3GxjvZRI2Nsz8OOFcRUe039TVTuPV1jF4kC23U/s640/frastagliatelle+.jpg" title="Frastagliatelle con yogurt e carciofi" width="640"></a></div>
<br>
<br>
<div style="text-align: center;">
ritorno ogni tanto a scrivere</div>
<div style="text-align: center;">
anche se il tempo è poco</div>
<div style="text-align: center;">
oggi</div>
<div style="text-align: center;">
un primo leggero e gustoso</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<a href="https://www.lavogliamatta.com/2019/03/Frastagliatelle-con-yogurt-e-carciofi.html#more">Continua a leggere...»</a>Chiara http://www.blogger.com/profile/05230381399920979549noreply@blogger.com32tag:blogger.com,1999:blog-882693549378837908.post-47711073230744331272019-03-02T08:01:00.000+01:002019-03-02T08:01:00.834+01:00"Equoreum" il mare nel piatto nella campagna trevigiana<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNdCvS5C7H7ee4OCG-suixxOHcuuPrHQa0vUqgQmSUPhJDELW5yzQWLDB8-vwXXz69_4lQGEUFgFbfmApVqZPh41c4wG2JXRaFEwTaMJj-fbR15vGf7pcX_P65GaZJuHtOZ4yC9YRUkcQ/s1600/Marco+Parenzan.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Marco Parenzan patron e chef di "Equoreum" a San Biagio di Callalta (TV)" border="0" data-original-height="694" data-original-width="511" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNdCvS5C7H7ee4OCG-suixxOHcuuPrHQa0vUqgQmSUPhJDELW5yzQWLDB8-vwXXz69_4lQGEUFgFbfmApVqZPh41c4wG2JXRaFEwTaMJj-fbR15vGf7pcX_P65GaZJuHtOZ4yC9YRUkcQ/s640/Marco+Parenzan.jpg" title="Marco Parenzan patron e chef di "Equoreum" a San Biagio di Callalta (TV)" width="470"></a></div>
<br>
<div style="text-align: center;">
Mi fa piacere parlare di un mio concittadino</div>
<div style="text-align: center;">
anche se per scelta di vita è andato via da Trieste...</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<a href="https://www.lavogliamatta.com/2019/03/Equoreum-il-mare-nel-piatto-nella-campagna-trevigiana.html#more">Continua a leggere...»</a>Chiara http://www.blogger.com/profile/05230381399920979549noreply@blogger.com25tag:blogger.com,1999:blog-882693549378837908.post-12600808848338247942019-02-13T08:27:00.000+01:002019-02-13T08:46:08.897+01:00"Podere dell'Angelo" a Pasiano di Pordenone<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRFTiKl6FVndv7-FwpmHX-6bDiHqg0p33ZJdh5WC7MgsZeryZRXb34gN6ZkKgJQY9SL5vP2l07yjpG8LpshkmBIAOLrya5HxUOxu_1wQCG4GZDE37tC7j10JKyryd9HMMCFCq8gwmo8X8/s1600/Carlo+Nappo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt=" "Podere dell'Angelo" a Pasiano di Pordenone chef Carlo Nappo" border="0" data-original-height="1365" data-original-width="1024" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRFTiKl6FVndv7-FwpmHX-6bDiHqg0p33ZJdh5WC7MgsZeryZRXb34gN6ZkKgJQY9SL5vP2l07yjpG8LpshkmBIAOLrya5HxUOxu_1wQCG4GZDE37tC7j10JKyryd9HMMCFCq8gwmo8X8/s640/Carlo+Nappo.jpg" title=" "Podere dell'Angelo" a Pasiano di Pordenone chef Carlo Nappo" width="480"></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Carlo Nappo</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
al timone del "Podere dell'Angelo"</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
vincitore dell'Award di Best Gourmet </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
come ristorante emergente 2018</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<a href="https://www.lavogliamatta.com/2019/02/Podere-dell-Angelo-a-Pasiano-di-Pordenone.html#more">Continua a leggere...»</a>Chiara http://www.blogger.com/profile/05230381399920979549noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-882693549378837908.post-30812977720581606562019-02-06T08:02:00.000+01:002019-02-06T14:02:09.671+01:00 Muakacha e nove anni con voi !<br>
<br>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhG1MnYhIiyJlqoBv9t5bUxLgEzZZjDwWUFnrPfH3GE4zcTRI_Su7X-1nfgUjhdxfOPkv3Tudh0QZISJfWA5pu9jiSAftwajTRFPcJta88_ROMHuqTKaY73Qj3AJ9yCjBFPZHoY_ckap0c/s1600/rose+di+fillo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="768" data-original-width="1024" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhG1MnYhIiyJlqoBv9t5bUxLgEzZZjDwWUFnrPfH3GE4zcTRI_Su7X-1nfgUjhdxfOPkv3Tudh0QZISJfWA5pu9jiSAftwajTRFPcJta88_ROMHuqTKaY73Qj3AJ9yCjBFPZHoY_ckap0c/s640/rose+di+fillo.jpg" width="640"></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Oggi è il nono compleanno del mio blog !</div>
<br>
<a href="https://www.lavogliamatta.com/2019/02/Muakacha-e-nove-anni-con-voi.html#more">Continua a leggere...»</a>Chiara http://www.blogger.com/profile/05230381399920979549noreply@blogger.com33tag:blogger.com,1999:blog-882693549378837908.post-29818320660250674082019-01-24T12:02:00.000+01:002019-01-24T12:02:18.912+01:00Spaghetti alla chitarra integrali con cavolfiore arcobaleno<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifS-RpBMC__FxcHIuVJwzKvzAlnMDAY7ac6MpSSIfi2Mv2isgyQpVPPhIcjazuyKMv5O-zdDMDL8n44rHFZDfp3UG305zAA5DXl2qZjA5TYTzWVycL6kaLHdh7PU0hmP6ruwDa9mJrWsc/s1600/spaghetti.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Spaghetti alla chitarra integrali con cavolfiore arcobaleno" border="0" data-original-height="768" data-original-width="1024" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifS-RpBMC__FxcHIuVJwzKvzAlnMDAY7ac6MpSSIfi2Mv2isgyQpVPPhIcjazuyKMv5O-zdDMDL8n44rHFZDfp3UG305zAA5DXl2qZjA5TYTzWVycL6kaLHdh7PU0hmP6ruwDa9mJrWsc/s640/spaghetti.jpg" title="Spaghetti alla chitarra integrali con cavolfiore arcobaleno" width="640"></a></div>
<br>
<div style="text-align: center;">
Un vassoio pieno di cavolfiori multicolor ha attirato la mia attenzione</div>
<div style="text-align: center;">
non potevo lasciarlo lì e allora....</div>
<div style="text-align: center;">
Un piatto semplice e veloce ma molto gustoso</div>
<div style="text-align: center;">
ricco di vitamine e leggero</div>
<div style="text-align: center;">
<br></div>
<br>
<br>
<a href="https://www.lavogliamatta.com/2019/01/Spaghetti-alla-chitarra-integrali-con-cavolfiore-arcobaleno.html#more">Continua a leggere...»</a>Chiara http://www.blogger.com/profile/05230381399920979549noreply@blogger.com25tag:blogger.com,1999:blog-882693549378837908.post-6823382030802190912019-01-08T15:38:00.000+01:002019-01-17T23:14:18.870+01:00"Tavernetta al Castello" a Capriva del Friuli<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNGx0CPrXS4QXA7lyRo56f9ToLBRz6eS5GYXkNBbTL7kB1JxehGVTZY9TdDEGURDksuAcukCfrsfctysrGcn2NYEcORZNI_zH3G6WKR01PrQnId5FF8j-85rsX_LcrzAcL2itEFR8Ah1c/s1600/Tavernetta+ingresso.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="La Tavernetta al Castello-Capriva del Friuli" border="0" data-original-height="768" data-original-width="752" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNGx0CPrXS4QXA7lyRo56f9ToLBRz6eS5GYXkNBbTL7kB1JxehGVTZY9TdDEGURDksuAcukCfrsfctysrGcn2NYEcORZNI_zH3G6WKR01PrQnId5FF8j-85rsX_LcrzAcL2itEFR8Ah1c/s640/Tavernetta+ingresso.jpg" title="La Tavernetta al Castello-Capriva del Friuli" width="626"></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Una location da sogno nel Collio goriziano</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
La Tavernetta al Castello</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<a href="https://www.lavogliamatta.com/2019/01/Tavernetta-al-Castello-a-Capriva-del-Friuli.html#more">Continua a leggere...»</a>Chiara http://www.blogger.com/profile/05230381399920979549noreply@blogger.com34tag:blogger.com,1999:blog-882693549378837908.post-54947155179592948182018-12-16T18:56:00.000+01:002019-01-07T23:02:48.220+01:00Torta Buon Natale al cioccolato bianco e pistacchio<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDCIl5VndjsyXVA2U6I_iqOboSWOR0P3OQK_PYUYFKpY_sTPXfAF_2kdvYxD7Hdtso_xQEVy-G3IQ3DR_FoYT1ozepAQE5hzsUqhMdE-jtzpesZbIxuNO1LsnX4Qq4h5ma9mU2P25fsao/s1600/torta+tenerina+al+pistacchio.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Torta tenerina al pistacchio e cioccolato bianco" border="0" data-original-height="768" data-original-width="1024" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDCIl5VndjsyXVA2U6I_iqOboSWOR0P3OQK_PYUYFKpY_sTPXfAF_2kdvYxD7Hdtso_xQEVy-G3IQ3DR_FoYT1ozepAQE5hzsUqhMdE-jtzpesZbIxuNO1LsnX4Qq4h5ma9mU2P25fsao/s640/torta+tenerina+al+pistacchio.jpg" title="Torta tenerina al pistacchio e cioccolato bianco" width="640"></a></div>
<br>
<div style="text-align: center;">
Avvolto da una nuvola di zucchero a velo questo dolcetto </div>
<div style="text-align: center;">
conquisterà chi ama il cioccolato bianco e i pistacchi</div>
<div style="text-align: center;">
<br></div>
<div style="text-align: center;">
spero che gli ospiti di Villa Fanny </div>
<div style="text-align: center;">
lo apprezzeranno come merita</div>
<div style="text-align: center;">
<br></div>
<div style="text-align: center;">
Buon Natale care amiche mie</div>
<div style="text-align: center;">
ci ritroveremo con l'Anno Nuovo !</div>
<div style="text-align: center;">
Un abbraccio da me e Marco</div>
<br>
<a href="https://www.lavogliamatta.com/2018/12/Torta-Buon-Natale-al-cioccolato-bianco-e-pistacchio.html#more">Continua a leggere...»</a>Chiara http://www.blogger.com/profile/05230381399920979549noreply@blogger.com45tag:blogger.com,1999:blog-882693549378837908.post-82076154502502031442018-11-17T08:43:00.000+01:002019-03-15T08:22:22.517+01:00Hotel Draga di Lovrana cucina e panorama di alta classe <br>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiP80m6UewCBVGGGV_jZLkywuLkqRARau6eEf2gVadmMtbwuueIkUKpLkpKHqsA1k-05GRWx21lOkNwO07gZrXZuEuErfztPNo3yggR1D5yUHw3mEdqyMxOqEoMcssJcRo6SSRw05x3D7g/s1600/Draga+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Hotel Draga di Lovrana -Laurana (Istria) " border="0" data-original-height="768" data-original-width="1024" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiP80m6UewCBVGGGV_jZLkywuLkqRARau6eEf2gVadmMtbwuueIkUKpLkpKHqsA1k-05GRWx21lOkNwO07gZrXZuEuErfztPNo3yggR1D5yUHw3mEdqyMxOqEoMcssJcRo6SSRw05x3D7g/s640/Draga+1.jpg" title="Hotel Draga di Lovrana -Laurana (Istria) " width="640"></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Abbarbicato sulla collina che domina il golfo del Quarnero</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
l'Hotel Draga di Lovrana è un luogo incantevole</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
recentemente il suo ristorante è stato insignito della prestigiosa stella Michelin, </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
è il primo ristorante del Quarnero</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<a href="https://www.lavogliamatta.com/2018/11/Hotel-Draga-di-Lovrana-cucina-e-panorama-di-alta-classe.html#more">Continua a leggere...»</a>Chiara http://www.blogger.com/profile/05230381399920979549noreply@blogger.com37tag:blogger.com,1999:blog-882693549378837908.post-35447140157025608492018-11-09T07:55:00.000+01:002019-01-07T23:08:05.928+01:00Risotto con barbe di finocchio e pinoli<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQEfYdU6-K6Q-s5cMWfGe5gu-yCao1dpyhRDxS8_GXL9r2zztT7COP0q85FnBTZX7qo5ppE8PyMaN4ZkxzAtDszCc5zFhJ18Czqmh6WTd2XzITc6MDcrQKItDLXPzlCux_aMElPCdOQqk/s1600/risotto.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Risotto con barbe di finocchio e pinoli" border="0" data-original-height="768" data-original-width="1024" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQEfYdU6-K6Q-s5cMWfGe5gu-yCao1dpyhRDxS8_GXL9r2zztT7COP0q85FnBTZX7qo5ppE8PyMaN4ZkxzAtDszCc5zFhJ18Czqmh6WTd2XzITc6MDcrQKItDLXPzlCux_aMElPCdOQqk/s640/risotto.jpg" title="Risotto con barbe di finocchio e pinoli" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
Ritorno a scrivere nel blog dopo tanto tempo....</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Mi mancavano i nostri appuntamenti , le visite ai blog delle amiche e leggere i vostri commenti qui da me.Come sapete sono stati mesi molto intensi, molto sofferti da una parte per la morte di mia madre e molto entusiasmanti dall'altra per l'inizio dell'attività del mio B&B Villa Fanny. Un caleidoscopio di sensazioni che ancora porto dentro. Ho trascurato tante cose fra cui il blog e adesso, B&B permettendo, riprenderò a postare.Oggi vi racconto di un risotto semplicissimo perchè fatto con poco o niente ma dal sapore delizioso, voi le barbette dei finocchi le buttate via?Provate questo risotto e non le getterete più....Un abbraccio, a presto</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
ingredienti per 2 persone</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
200 g di riso carnaroli</div>
<div style="text-align: left;">
un cucchiaio di cipolla rossa tritata</div>
<div style="text-align: left;">
una noce di burro</div>
<div style="text-align: left;">
una manciata di barbette di finocchio </div>
<div style="text-align: left;">
un cucchiaino di pinoli</div>
<div style="text-align: left;">
un cucchiaio di stracchino (o altro formaggio molle) per la mantecatura</div>
<div style="text-align: left;">
brodo vegetale</div>
<div style="text-align: left;">
sale, pepe</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Far sciogliere il burro in una pentola, io uso sempre quella di rame, è perfetta per i risotti. Aggiungere la cipolla e farla leggermente rosolare, versare il riso, farlo tostare un po' e poco alla volta bagnarlo con il brodo caldo.Nel frattempo che il riso cuoce tritare le barbette insieme ad un cucchiaio di olio evo e ai pinoli,la consistenza dovrà essere quella del pesto, regolare di sale e pepe.A fine cottura aggiungere il pesto di barbette di finocchio e dare un'ultima mescolata. Se si desidera dare ulteriore cremosità mantecare con il formaggio molle o con un po' di burro, tutto qui, più semplice di così.....</div>
Chiara http://www.blogger.com/profile/05230381399920979549noreply@blogger.com44tag:blogger.com,1999:blog-882693549378837908.post-91427768125812935632018-08-01T12:37:00.000+02:002018-08-01T12:37:13.301+02:00Torta con pesche bianche<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0CCLqz1KxX6rjtAAUhFi6JFcMkBM9UMggf9gqQjTqSJAFH16cVdNRLinAsnx3xc_3yRb_A_q4GmKhv-Jj-9peIEZNo8gXXTVjXoLFJTfyRt3AYc-_D9_PvOz7tTWr8HUmfhhrcdqf0NE/s1600/torta+di+pesche+bianche.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Torta di pesche bianche" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0CCLqz1KxX6rjtAAUhFi6JFcMkBM9UMggf9gqQjTqSJAFH16cVdNRLinAsnx3xc_3yRb_A_q4GmKhv-Jj-9peIEZNo8gXXTVjXoLFJTfyRt3AYc-_D9_PvOz7tTWr8HUmfhhrcdqf0NE/s640/torta+di+pesche+bianche.jpg" title="Torta di pesche bianche" width="640"></a></div>
<br>
<div style="text-align: center;">
Un altro dolce per la colazione dei miei ospiti. E' molto versatile, si può usare qualunque tipo di frutta. Questa volta ho usato le pesche bianche</div>
<div style="text-align: center;">
E' stato molto apprezzato e ancora una volta ho constatato</div>
<div style="text-align: center;">
che la semplicità è sempre vincente</div>
<br>
<a href="https://www.lavogliamatta.com/2018/07/Torta-con-pesche-bianche.html#more">Continua a leggere...»</a>Chiara http://www.blogger.com/profile/05230381399920979549noreply@blogger.com63tag:blogger.com,1999:blog-882693549378837908.post-80935859141600325842018-07-24T13:45:00.000+02:002018-08-09T23:32:24.155+02:00Asa Residence, un angolo di paradiso nel Carso sloveno<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkV78I8q_RfKTRVCpJcIB1HLJJ52HhloP57lPjBDbhBq8o4JEszmiN_k98Eb0UdtCuX-UCXTe8rMkequ3lvzjJSnWE8zgvpkXadMZuW3Av0CwsUtpf0jWdCsogdfmtHFA4c1K58kz-8BY/s1600/ASA.jpg" imageanchor="1"><img alt="ASA Residence - Utovlje (Slovenia)" border="0" data-original-height="1365" data-original-width="1024" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkV78I8q_RfKTRVCpJcIB1HLJJ52HhloP57lPjBDbhBq8o4JEszmiN_k98Eb0UdtCuX-UCXTe8rMkequ3lvzjJSnWE8zgvpkXadMZuW3Av0CwsUtpf0jWdCsogdfmtHFA4c1K58kz-8BY/s640/ASA.jpg" title="ASA Residence - Utovlje (Slovenia)" width="480"></a></div>
<br>
<div style="text-align: center;">
Lo dico da sempre che la zona dove vivo è unica</div>
<div style="text-align: center;">
qui nell'Alpe Adria la multiculturalità è vincente</div>
<div style="text-align: center;">
oggi vi parlo di un angolo del Carso sloveno a pochi chilometri da Trieste....</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<a href="https://www.lavogliamatta.com/2018/07/Asa-residence-un-angolo-di-paradiso-nel-Carso-sloveno.html#more">Continua a leggere...»</a>Chiara http://www.blogger.com/profile/05230381399920979549noreply@blogger.com32tag:blogger.com,1999:blog-882693549378837908.post-89083001824700272292018-07-17T08:11:00.000+02:002018-07-17T08:11:00.565+02:00"Ciò che piace" a Trieste<br>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWBuuoJaAV4qdYdUnCArFUK4v0Fwz0FvsXXSjVzsVDwtdWJiMsmt-f5qFmUWRDLTQzRvqDp7cb7ep7Lw-Q3AOw57MyMzvRY10YkiUMH2PS4xD__9rKNzxcxzTkS0R5e2bfT-IjdnP4INI/s1600/Ci%25C3%25B2+che+piace+1.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt=""Ciò che piace" a Trieste" border="0" data-original-height="753" data-original-width="1004" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWBuuoJaAV4qdYdUnCArFUK4v0Fwz0FvsXXSjVzsVDwtdWJiMsmt-f5qFmUWRDLTQzRvqDp7cb7ep7Lw-Q3AOw57MyMzvRY10YkiUMH2PS4xD__9rKNzxcxzTkS0R5e2bfT-IjdnP4INI/s640/Ci%25C3%25B2+che+piace+1.png" title=""Ciò che piace" a Trieste" width="640"></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br></div>
<div style="text-align: center;">
<br></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #222222; text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">Ha aperto i battenti in quella che è considerata in ambito gastronomico la zona più trendy di Trieste, "Ciò che piace" così si chiama il nuovo ristorante, </span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #222222; text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;">si trova quasi di fronte all'ingresso del Museo Revoltella</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #222222; text-align: justify;"><span style="font-family: inherit;"></span></span></div>
<a href="https://www.lavogliamatta.com/2018/07/cio-che-piace-trieste.html#more">Continua a leggere...»</a>Chiara http://www.blogger.com/profile/05230381399920979549noreply@blogger.com32tag:blogger.com,1999:blog-882693549378837908.post-30677332389905813092018-07-09T13:01:00.000+02:002020-02-26T07:22:08.163+01:00Torta morbida di albicocche e mandorle<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhM2ZvKo0KEVDTo-PQB4MIgmOFiRHzcmwvxxdRD_ostC5A6MKh7e3pS1VlDGchEejcA6RSUgnaCKmoBqUBFCrnzPhyphenhyphenlw1rxcqUmRnqktUtYNs4LHg6LFvWe9cVyAyB3LgSsV9Nr3isx_ao/s1600/torta+di+albicocche.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="torta di albicocche e mandorle" border="0" data-original-height="768" data-original-width="1024" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhM2ZvKo0KEVDTo-PQB4MIgmOFiRHzcmwvxxdRD_ostC5A6MKh7e3pS1VlDGchEejcA6RSUgnaCKmoBqUBFCrnzPhyphenhyphenlw1rxcqUmRnqktUtYNs4LHg6LFvWe9cVyAyB3LgSsV9Nr3isx_ao/s640/torta+di+albicocche.jpg" title="torta di albicocche e mandorle" width="640"></a></div>
<br>
<div style="text-align: center;">
<br></div>
<div style="text-align: center;">
Una fugace apparizione sul blog per condividere con voi un dolce </div>
<div style="text-align: center;">
che ho proposto agli ospiti del mio B&B Villa Fanny</div>
<div style="text-align: center;">
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<a href="https://www.lavogliamatta.com/2018/07/Torta-morbida-di-albicocche-e-mandorle.html#more">Continua a leggere...»</a>Chiara http://www.blogger.com/profile/05230381399920979549noreply@blogger.com43tag:blogger.com,1999:blog-882693549378837908.post-78865522144822406852018-06-14T15:02:00.000+02:002018-08-09T23:38:25.825+02:00Il mio nuovo bed and breakfast a Trieste Villa Fanny <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9wPGbJnAk1IGkzX0OUg6PaeZXdr46UR2EDAMxG7S-D_PIKOf4O1_uCZ2Vp3ofnkTNhrCPBK8y0UQIl07IB8hiYBSUfXOkW9gfTPnX_tnHz_Jm7ErTUTTycmGLcf6tX1UVQOIZqwiZnV4/s1600/LIRA61+%2528FILEminimizer%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="768" data-original-width="1152" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9wPGbJnAk1IGkzX0OUg6PaeZXdr46UR2EDAMxG7S-D_PIKOf4O1_uCZ2Vp3ofnkTNhrCPBK8y0UQIl07IB8hiYBSUfXOkW9gfTPnX_tnHz_Jm7ErTUTTycmGLcf6tX1UVQOIZqwiZnV4/s640/LIRA61+%2528FILEminimizer%2529.jpg" width="640"></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
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<div style="text-align: center;">
la nostra casa, al primo piano di questo palazzetto di fine '800 </div>
<div style="text-align: center;">
è diventata un B&B </div>
<div style="text-align: center;">
l'abbiamo chiamato Villa Fanny(con l'accento sulla y, alla francese) in onore della cantante lirica Fanny Torresella </div>
<div style="text-align: center;">
che fece costruire questa casa e vi abitò a cavallo fra il 1800 e il 1900. </div>
<div style="text-align: center;">
Se desiderate visitare Trieste e amate le atmosfere retrò Villa Fanny vi piacerà</div>
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<a href="https://www.lavogliamatta.com/2018/06/Il-mio-bed-and-breakfast-a-Trieste-Villa-Fanny.html#more">Continua a leggere...»</a>Chiara http://www.blogger.com/profile/05230381399920979549noreply@blogger.com59tag:blogger.com,1999:blog-882693549378837908.post-32070337532576240552018-06-05T07:11:00.002+02:002018-06-05T07:11:20.806+02:00Regolamento DGPR<div class="MsoNormal" style="background-color: white;">
<i><span style="font-family: inherit;">Cari amici ,</span></i></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white;">
<i><span style="font-family: inherit;"><br />Come probabilmente avrete già saputo, <span class="m_4501241980088553393gmail-il">dal</span> <span class="m_4501241980088553393gmail-il">25</span> <span class="m_4501241980088553393gmail-il">maggio</span> scorso è in vigore il nuovo regolamento generale per la protezione dei dati (GDPR).<br />In accordo con le nuove disposizioni sono autorizzata ad utilizzare i vostri dati personali soltanto previa vostra autorizzazione.<br />Se desiderate ancora ricevere le newsletter del mio blog non dovete fare niente e, in questo modo, mi autorizzerete a continuare a mandare le comunicazioni all’indirizzo che mi avete fornito a suo tempo.<u></u><u></u></span></i></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white;">
<i><span style="font-family: inherit;">"La Voglia Matta" ed io Chiara Giglio garantiamo che i vostri dati (nome, indirizzo mail) saranno utilizzati esclusivamente per le mie newsletter e gli aggiornamenti concernenti la attività del blog.</span></i></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white;">
<i><span style="font-family: inherit;"><br />Se preferite non ricevere più le mie newsletter, vi chiedo di inviare una e-mail al presente indirizzo con la semplice scritta “RICHIESTA DI CANCELLAZIONE”<u></u><u></u></span></i></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; margin-bottom: 12pt;">
<i><span style="font-family: inherit;">Grazie !</span></i></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; margin-bottom: 12pt;">
<i><span style="font-family: inherit;"><br /></span></i></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; margin-bottom: 12pt;">
<i><span style="font-family: inherit;">ch.giglio@gmail.com</span></i><br />
<i><span style="font-family: inherit;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: inherit;"><a href="https://www.lavogliamatta.com/p/policy-privacy.html"><span style="color: #38761d;">policy privacy</span></a></span></i></div>
Chiara http://www.blogger.com/profile/05230381399920979549noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-882693549378837908.post-41328187856954348032018-05-22T16:08:00.000+02:002018-05-22T16:08:10.868+02:00Confettura di fragole col metodo Ferber<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4E9nJmq15PzrGcoD5L2Ee7rj-rPYzHa3zBGGcqPhRDhIZCfIUZTjKudNw6t1dRSb_DFCySWkq52wAnf8vW7kTO7WUkAuSxrWzxB7eULXDbAbPgklzM4rBguinijtlkOZnMiF8tT1I7kU/s1600/confettura+di+fragole.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="confettura di fragole col metodo Ferber" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4E9nJmq15PzrGcoD5L2Ee7rj-rPYzHa3zBGGcqPhRDhIZCfIUZTjKudNw6t1dRSb_DFCySWkq52wAnf8vW7kTO7WUkAuSxrWzxB7eULXDbAbPgklzM4rBguinijtlkOZnMiF8tT1I7kU/s640/confettura+di+fragole.jpg" title="confettura di fragole col metodo Ferber" width="640"></a></div>
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<div style="text-align: center;">
E' arrivato il tempo delle fragole, </div>
<div style="text-align: center;">
finalmente il prezzo è abbordabile </div>
<div style="text-align: center;">
ho preparato la confettura con il metodo Ferber</div>
<div style="text-align: center;">
questa volta il procedimento è un po' diverso<br>
Buon weekend !</div>
<div style="text-align: center;">
<br></div>
<a href="https://www.lavogliamatta.com/2018/05/confettura-di-fragole-col-metodo-ferber.html#more">Continua a leggere...»</a>Chiara http://www.blogger.com/profile/05230381399920979549noreply@blogger.com51tag:blogger.com,1999:blog-882693549378837908.post-5043875673115217212018-05-10T07:07:00.000+02:002018-05-10T07:07:31.486+02:00"Al Toscano" a Trieste<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIbanJSHbFwV0_h3IygaFNMQZHPHk6M_Qu0RF6F1GgSSU5FhyKLS2n5rdam2TGEFnHtnisINaDE5uXYkeZZpvhnxtA-6hTtvkARxc-kowEBM-4y2-3J-mVPzJ9KXLoDT7V9DFlliJUx1I/s1600/Toscano+1+%2528FILEminimizer%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Al Toscano- Trieste" border="0" data-original-height="765" data-original-width="1020" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIbanJSHbFwV0_h3IygaFNMQZHPHk6M_Qu0RF6F1GgSSU5FhyKLS2n5rdam2TGEFnHtnisINaDE5uXYkeZZpvhnxtA-6hTtvkARxc-kowEBM-4y2-3J-mVPzJ9KXLoDT7V9DFlliJUx1I/s640/Toscano+1+%2528FILEminimizer%2529.jpg" title="Al Toscano- Trieste" width="640"></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
e dopo tanto pesce una serata di carne ci sta bene....</div>
<a href="https://www.lavogliamatta.com/2018/05/Al-Toscano-a-Trieste.html#more">Continua a leggere...»</a>Chiara http://www.blogger.com/profile/05230381399920979549noreply@blogger.com42tag:blogger.com,1999:blog-882693549378837908.post-35247349816469961322018-04-30T10:02:00.000+02:002018-04-30T10:02:55.849+02:00Cottage pie<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvAzJRx3SeBqrPlyChUyVsgpp6bYiv_w9m0k5L9j-3i4KpdpLjipmvkbPDkG0VtaFvtwi3LqGqNXKJITAy5nzUNdHyXSJ9w5fMV2aMnfeVW4iyJlT1hIGl-ooNTu03zAobhRW82uxg1zI/s1600/cottage+pie.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="cottage pie" border="0" data-original-height="768" data-original-width="1024" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvAzJRx3SeBqrPlyChUyVsgpp6bYiv_w9m0k5L9j-3i4KpdpLjipmvkbPDkG0VtaFvtwi3LqGqNXKJITAy5nzUNdHyXSJ9w5fMV2aMnfeVW4iyJlT1hIGl-ooNTu03zAobhRW82uxg1zI/s640/cottage+pie.jpg" title="cottage pie" width="640"></a></div>
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<div style="text-align: center;">
Appena rientrata da Londra, dove ho festeggiato il mio compleanno, </div>
<div style="text-align: center;">
sono già in cucina a sperimentare un cottage pie un po' inglese e un po' italiano</div>
<div style="text-align: center;">
<br></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<a href="https://www.lavogliamatta.com/2018/04/Cottage-pie.html#more">Continua a leggere...»</a>Chiara http://www.blogger.com/profile/05230381399920979549noreply@blogger.com58tag:blogger.com,1999:blog-882693549378837908.post-40041654098604082122018-04-18T19:36:00.000+02:002018-04-18T19:36:17.681+02:00Trattoria Al Faro a Trieste<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8zwi4VV8oYvE02uaZpp9LVOxcTXp1I0M_B_8UJSbxEJn2EMfyqzARsJlnjoXqumTRF1Fa9WwmWl-0opC8-WrrH594-4h3ViC6_N_TJfXqgRLL7o9DIO2PrHR6R51Pu2Qb10xWqZU_CF8/s1600/Al+Faro+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Trattoria Al Faro a Trieste" border="0" data-original-height="768" data-original-width="1024" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8zwi4VV8oYvE02uaZpp9LVOxcTXp1I0M_B_8UJSbxEJn2EMfyqzARsJlnjoXqumTRF1Fa9WwmWl-0opC8-WrrH594-4h3ViC6_N_TJfXqgRLL7o9DIO2PrHR6R51Pu2Qb10xWqZU_CF8/s640/Al+Faro+1.jpg" title="Trattoria Al Faro a Trieste" width="640"></a></div>
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<div style="text-align: center;">
Una splendida terrazza e un romantico tramonto<br>
sono la cornice ideale per una cena deliziosa</div>
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<a href="https://www.lavogliamatta.com/2018/04/Trattoria-Al-Faro-a-Trieste.html#more">Continua a leggere...»</a>Chiara http://www.blogger.com/profile/05230381399920979549noreply@blogger.com38